顧客理解

自分ができることは、誰かがお金を払ってでも必要とすることなのか。フィリピンで飲食店を運営した際、無料試食では好評だったのに来店につながらなかった経験と、BUY 1 TAKE 1で反応が変わった経験から、商品を提供することと顧客が価値を感じて購入することの違いを考えます。小さなビジネスをつくるための顧客理解について紹介します。

顧客は、必ずしも最も優れた商品やサービスを選ぶわけではありません。フィリピンでのアンティーク家具の仕入れ経験や、ドゥマゲッティの学校前に並ぶ飲食店の観察から、価格・場所・予算・日常の必要性など、顧客が商品を選ぶ理由を考えます。商品を見るだけでなく、顧客の暮らしを理解することの大切さを紹介します。