DWLL編集部

自分ができることは、誰かがお金を払ってでも必要とすることなのか。フィリピンで飲食店を運営した際、無料試食では好評だったのに来店につながらなかった経験と、BUY 1 TAKE 1で反応が変わった経験から、商品を提供することと顧客が価値を感じて購入することの違いを考えます。小さなビジネスをつくるための顧客理解について紹介します。

小さな事業を運営するうえで、仕事を人に任せることと、責任まで手放すことは違います。フィリピンでスタッフと働いてきた実体験から、作業の任せ方、指示や確認の必要性、経営者が持つべき判断と責任について考えます。人に頼りきらず、事業を安定して続けるための仕事の仕組みづくりを紹介します。

フィリピン・ドゥマゲッティのサンデーマーケットで、メニューを見直し平均約20％値上げしたところ、1日の平均売上が約8,000ペソから約16,000ペソに増加しました。この実体験から、安さだけに頼らず、顧客が感じる価値と利益を考えた価格設定、小さなビジネスを続けるための工夫を紹介します。

売上があっても、必ずしも利益や現金が手元に残るとは限りません。フィリピンの小さな商売で見聞きした仕入れ資金の借入や返済の例を通して、売上・利益・資金繰りの違いを考えます。毎日の商売を続けるために必要なお金の管理と、小規模事業が抱える資金繰りの課題を紹介します。

顧客は、必ずしも最も優れた商品やサービスを選ぶわけではありません。フィリピンでのアンティーク家具の仕入れ経験や、ドゥマゲッティの学校前に並ぶ飲食店の観察から、価格・場所・予算・日常の必要性など、顧客が商品を選ぶ理由を考えます。商品を見るだけでなく、顧客の暮らしを理解することの大切さを紹介します。

小さなビジネスは、どこまで小さく始められるのか。マニラのナイトマーケットに4か所出店した実体験から、既存の経験や資源を活用する方法、販売場所や提供方法を工夫する大切さ、そして市場の変化に対応する難しさを紹介します。初期投資を抑えながら、無理なく続けられる商売の形を考えます。

自分ができることは、誰かがお金を払ってでも必要とすることなのか。フィリピンでの飲食店経営を通じて経験した無料試食とBUY 1 TAKE 1の反応から、商品への評価と実際の購入行動の違いを考えます。顧客が本当に求めている価値を理解し、自分の能力を仕事につなげるための考え方を紹介します。

海外で仕事を始めるとき、最初に考えておきたいこととは何か。フィリピンでの事業経験をもとに、日本の成功モデルとの違い、仕入れや品質、顧客の見極め、現地での情報収集など、始める前に確認しておきたい7つのポイントを紹介します。準備と小さな行動を重ね、現実から学ぶことの大切さを考えます。

日本で身につけた成功パターンは、フィリピンでも通用するのか。2つの事業で150万ペソを超える損失を経験した実体験から、海外で小さな仕事をつくり、続けていくために必要な考え方を紹介します。情熱だけに頼らず、現地の環境を理解し、小さく始め、現実から学ぶことの大切さを考えます。